Составьте карту зон
Разделите вход и ожидание, рабочие места, мойки, санузел, хранение и помещения со специальным режимом. Для каждой зоны назначьте ответственного. Обработку инструмента и отходов нельзя молча включать в пункт «помыть всё».
Что передать в задание на помещение
- Покрытия пола и мебели, зеркала и доступные стеклянные поверхности.
- Способ сбора волос и обычного мусора.
- Ограничения около электроприборов и оборудования.
- Часы, когда участок свободен от клиентов.
- Порядок хранения отдельного инвентаря и проверки результата.
Откуда брать санитарный режим
Действующие требования к вашему виду услуг, инструкции средств и утверждённые процедуры должен проверить ответственный за санитарную организацию работы. Здесь не устанавливаются универсальные «дважды в день» и «раз в неделю» как нормы Беларуси.
Контакт с кровью и другими потенциально опасными материалами — отдельный риск, а не обычное пятно. Не поручайте такую обработку неподготовленному человеку по бытовой инструкции.
Проверка подрядчика
Уточните точный состав, компетенцию, исключения, доступ, график и документы по применяемым средствам. Не принимайте обещание «всегда готовы к любой проверке» вместо конкретного задания.
Приёмка
Проверьте выбранные зоны до прихода клиентов: нет волос и обычного мусора, поверхности сухие, оборудование и материалы на согласованных местах. Этот осмотр не подтверждает стерилизацию инструментов. Специальное обслуживание салонов «Чистыми Сезонами» и старые цены за метр на этой странице не заявляются.